Tumblelog by Soup.io
Newer posts are loading.
You are at the newest post.
Click here to check if anything new just came in.

June 15 2015

dakiri91

Membuat resepi kuih Talam ubi kayu gula coklat

Membuat resepi kuih Talam ubi kayu gula coklat-kuih talam adalah salah satu kek tradisional biasanya selalu tiada ketika Ramadhan tiba kerana talam pastri-pastri yang biasa dinikmati semasa Iftar ini. Memang seolah-olah kurang jika pas Menu Iftar tidak terdapat satu ini. Kek ini juga boleh digunakan sebagai talam ubi kayu sebagai menu utama kerana rasa baik juga mempunyai rasa manis gula perang yang segar. Kuih Talam boleh dibuat dengan pelbagai pastri, seperti baha talam ubi kayu, manis violet, talam kek kek pisang kek dan talam talam dicipta sekarang, iaitu kuih talam ubi kayu dengan gula perang. Untuk membuat kek ubi kayu talam adalah sudah tentu lebih mudah jika dibandikan dengan dengan purple Yam talam, sekaligus menjadikan talam kek ubi kayu boleh dikatakan semata-mata. Baik, sangat sesuai untuk anda yang bingung untuk membuat kek apa pada masa Iftar kemudian.

Membuat gula perang Talam ubi kayu resepi kek

Bahan-bahan:

200 gr halus lobak ubi kayu
gr gula 100
gr gula perang 100
santan 200 ml tebal
1/2 sudu teh garam halus
30 gr tepung meizena

Bagaimana untuk membuat ubi kayu kuih Talam:

Menggabungkan dengan ubi kayu parut dengan gula perang, zarah gula dan garam, campuran dan
Tuang separuh daripada santan dengan susu dan dikacau hingga sebati
Tuangkan adunan ke dalam acuan yang sudah dioles dengan minyak tidak mendapat sepenuhnya
Adunan kuih kukus sehingga masak lebih kurang 15 minit
Campurkan santan yang selebihnya dengan tepung meizena dan sedikit garam sambil mengacau median dan kemudian tuangkan ke atas kek sudah kukus
Kek kukus talam kembali sehingga benar-benar dimasak dan sedia untuk dihidangkan

Proses yang sudah siap dibina, sesungguhnya ia telah menjadikannya..? Sila amalkan bersama-sama dengan saudara-mara anda Semoga berjaya. Semoga berjaya dengan resepi anda dan bagaimana untuk membuat ubi kayu kuih Talam gula perang dari kami.
Tags: talam ubi kayu

Don't be the product, buy the product!

Schweinderl